AU MENU     EVENEMENTS   CONCEPT   HORAIRES   CONTACT   ACCES  


Profitez ...
La chasse est arrivée

Jusqu'au 25 octobre, profitez de la présence de notre Chef Cédric Gigon.

A partir du 1er novembre, nouvelles aventures pour le Restaurant O Vertige.
Histoire à suivre ...


« A tes repas tu invites deux hôtes ... Ton corps et ton âme »

 


 MENU DE LA SEMAINE
du mardi au vendredi à midi seulement


Entrées de la semaine à choix :

Soupe de poissons et son tempura de filets de perches (12.-)
ou
Terrine de confit de Pata Negra aux senteurs de fumé Bouquet de verdure (14.-)


Plats de la semaine à choix:

Poêlée de gnocchi Ardèchois, crème aux champignons de saison
Symphonie de légumes (22.-)
ou
Osso bucco de cerf mijoté au Pinot Noir et poivre long
Spätzle au beurre et éventail de légumes du moment (24.-)
ou
Filets de rouget justes rôtis, sauce vin blanc safrané
Pommes grenailles et déclinaison de légumes du marché (25.-)


Dessert de la semaine:

Mousse marrons à l’orange et crème glacée aux noisettes (12.-)
ou
Découverte de fromages affinés de chez Sterchi, raisin et quelques fruits secs (15.-)


Dessert:

Café gourmand, découverte de mignardises et douceurs du moment (15.- ou + 3.- avec menu) ou
Déclinaison de crèmes glacées et/ou sorbets artisanaux, éventail de fruits de saison (4 boules) (15.- ou + 3.- avec menu)
ou
Moelleux de chocolat pur caraïbe et cœur coulant à la fraise gariguette, sorbet à choix (env. 15 minutes d’attente) (16.- ou + 4.- avec menu)


AU CAFE : Plat: prix carte / Entrée et plat 25.- / Menu complet 32.-
EN SALLE A MANGER : Plat: carte + 2.- / Entrée et plat 27.- / Menu complet 34.-

Tous nos plats du jour sont accompagnés d’une garniture de légumes de saison

   
 
   
   

 

--- Le restaurant O Vertige est classé au Gault et Millau 2015 avec 15/20 points ---

--- et Coup de Coeur de la Suisse Gourmande 2014 ---

 

Restaurant O VERTIGE . Cédric Gigon . Chemin du Clos Lucens 2 . 1442 Montagny-près-Yverdon VD . 024 534 30 30 . contacto-vertige.ch